聪厨湘菜首家体验店即将入驻京东7fresh

时间:2018-11-25 分享到:

聪厨湘菜首家体验店即将入驻京东7fresh

日前,聪厨食品湘典厂正式完成京东7FRESH总部的质量验收,并得到京东的高度认可,聪厨首家餐饮体验店即将同步入驻京东7FRESH东莞卓越时代广场店和广州琶洲保利广场店。据了解,7FRESH作为京东布局零售线上线下相融合的重要场景之一,为保障商品品质,7FRESH采用产地直采+优质品牌供应的模式,标准化选品,对于产品遴选,坚持严苛选品。聪厨产品的成功入选,实属精益求精的结果。正是因为对产品质量的精益求精,聪厨公司在获得国内顶尖新零售商认同的同时,也获得了销售商和消费者的信赖。聪厨的高质量,聪厨的可信赖,正是得益于公司严格的管理制度和其优秀的企业质量文化。聪厨湘菜首家体验店即将入驻京东7fresh

近年来,聪厨食品狠抓质量,率先进行企业人事和分配制度改革,推行新的分配机制和人才激励机制,调整产品结构,加大企业技术改造力度,完善食品研发生产条件,公司始终将质量管理和科技创新工作放在首位,先后投入1000多万用于设备更新和技术更新,率先在行业内启用德国液氮速冻隧道进一步保障产品品质。公司研发部门十余年来,勇于拼搏进取,坚持湘菜创新发展,不断学习和吸取国内外餐饮研发经验,拓展和丰富知识面,积累了宝贵的研发经验。改革采购模式。从安全保障、便于管控的角度出发,深入思考,积极探索,严格过程监管。确立了“重源头管控、重运输环节、重市场调节、重跟踪反馈、重责任落实”的管理思路,强化从源头到消费者餐桌各环节的管理。

聪厨湘菜首家体验店即将入驻京东7fresh

公司以人才工程实施为主题,在以质量为中心的强大生产管理体系基础上,强化人的思维观念的改变、组织架构的进一步优化、梯队人才培养和“严”字当头的管理制度。2017年来,公司以聪厨厨师(技师)等级评定作为检验公司工匠培育成果的一块试金石,在全公司进行了发动和推荐。经过层层选拔筛选,先后有百多名员工被授级,这是公司学习工匠精神的成果体现,同时也为公司的稳步发展奠定了坚实的人才基础,技术等级的评定赢得了行业内和市场的一致认可。

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在此,我们诚挚地邀请您拨冗出席聪厨湘味体验店开张盛典,我们深信:您的参与,将给我们带来更圆满的成功!

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